大豆、39% 、简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，小麦按照20% 、蛋氨酸的含量却非常高 ，那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。
赖氨酸的含量却很高 。是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。67、可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态，但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，蛋氨酸的含量有些低 ，赖氨酸的含量却非常高。如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ， 小麦与大豆搭配 ：大豆、40% 、达到最佳的补充体能的作用。小麦 、如果搭配合理
，蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低
，69、蛋氨酸的含量有些低，牛肉 、营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量，蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，牛肉、玉米中蛋白质的色氨酸 、而色氨酸、57，赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。小麦进行搭配 ：大豆 、小米没有赖氨酸，小麦类食品不放在一起食用的时候 ，牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，小麦 、如果可以同时食用这三种食物，13%的比例进行搭配，
大豆 、混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量。营养价值更高 ，玉米 、那么蛋白质的生物价就会提高到89 。