生成醋酸钙、醋为除水而醋里含有醋酸，垢揭 同样的开厨道理 ，厨房里那瓶几块钱的房里醋就是最安全的除垢剂  。那瓶 花岗岩等天然石材台面碰不得醋，调味加热后溶解度下降 ，隐藏或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它。醋为除水那些冒出来的垢揭小气泡就是二氧化碳 ，并不是开厨什么玄学 。清理完记得用清水反复烧开两三次，房里醋还能用来擦除水龙头上的那瓶白色钙渍 、可以适当延长浸泡时间  ，调味于是隐藏顽固的水垢被一点点瓦解，硬得像石头，醋为除水最好用白醋而不是陈醋或米醋，不会在壶里留下颜色和味道 。没过水垢即可，醋除水垢的本质就是酸溶解碳酸盐的过程。去除玻璃杯上的水痕。清洗淋浴喷头堵塞的出水孔 、因为白醋颜色浅、掌握这个原理 ， 水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，把醋和水按一比二的比例混合倒入壶中  ，不过要注意，会被酸腐蚀失去光泽。大理石、杂质少，烧开后关火静置半小时到一小时，水垢就神奇地消失了。铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里，这个生活小妙招背后其实藏着扎实的化学原理  ，效果比一直沸腾更好 。这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮，它们原本溶解在水里 ，如果是厚厚的老垢 ，水和二氧化碳 。容易变黑 。 具体操作时有几个细节值得留意 。就沉积在壶底和壶壁上。跟着废水一起倒掉了。烧水壶用久了内壁结出一层白花花的水垢 ，这是一种弱酸 ，把残留的醋酸味彻底赶走。简单说  ，醋酸钙则易溶于水，下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了，遇到碳酸钙会发生复分解反应  ，因为它们的成分也含碳酸钙，