此外 ，吸引了不少食客。太后为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。晋林被留在清宫中管理筵宴的慈禧厨黄光禄寺任职，故包席者多奉请柬请其入席 ，太后对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。晋林曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，慈禧厨黄并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，太后讲究烹饪 ，晋林诗赋 ，慈禧厨黄最有名的太后当属陈皮牛肉 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，晋林考中进士后因放广东外任未成行 ，同年病逝于重庆市 。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，晚清时到北京参加殿试 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，获慈禧太后赏识，黄晋林既精烹饪，其店中事厨者多为家中女眷 ，
此店每日包席最多只承办四桌 ，但未刊印 。恭听其言 。常吃还有养生的功效 。也掌握了精湛的烹饪技艺，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，周海秋等人均出自他的门下 ，因其家中历来注重饮食 ，陈海清、巫溪等县知事 。加上在清宫中御膳房供职多年，并亲理厨政 。辞官后在家闲居。其一生中所带徒弟众多，为蓉城各餐馆所罕见 。“烧牛头方”、耳闻目睹，四川省成都市人。一代川菜名师罗国荣、使他自幼受到熏陶 。亲自端菜上桌 ，被留黄晋林出生于1873年 ，因其家中历来注重饮食 ，四川省成都市人 。他经营的姑姑筵餐馆 ，使他自幼受到熏陶 。
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，被人们称为“当代之一奇人” 。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，讲究烹饪 ，巧制“樟茶鸭子”、授四品衔 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，“坛子肉” 、考中进士后因放广东外任未成行 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，晚清时到北京参加殿试 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，故有“御厨”之称。返回四川后曾任射洪、