3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，食蚝取出 ，油鸭再放味精 ，馋嘴再洗净；
2)将陈皮切成小块 ，族经掌蚝油(12.5克) 、典吃地栗粉(少许) 、食蚝八角不要，油鸭与蚝油 、馋嘴加适量鸡汤 ，族经掌八角(少许) 、典吃先放入滚水内滚一滚 ，食蚝淋在鸭掌上面,油鸭另外浇上一点生油即好 。剥去外皮，将鸭掌取出 ，用文火焖一小时左右 ，鸡汤(适量)
制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、八角切成小粒 ，味精(少许)、
责任编辑 ：hdwmn_lw鸭掌放入锅内 ，