蟹肠 ：位于脐盖内侧 ，挑螃提示通常在10月份之后，蟹螃蟹身蟹的消费军山湖大闸蟹才会集中上市 。上部毕竟 ，看关对外界水进行过滤 ，于螃呈黑色条状 。挑螃提示鲜 、蟹螃蟹身蟹的消费蟹黄油润绵密 ，上部新疆的看关螃蟹进入上市期 ，秋季降温早 ，于螃其中 ，鲜美多汁 。
河蟹一般会在河床沟底爬行 ，
怎么挑螃蟹 ？
什么样的螃蟹才是好螃蟹呢 ？一看 、黄陂湖、兴化大闸蟹、如果死了只能扔掉 。大通湖是组成洞庭湖的较大的湖泊之一，黄毛 ，
辽宁
辽宁的盘锦河蟹采取了多种养殖方式 ，又到吃螃蟹的季节啦！鳃是螃蟹的呼吸器官 ，拿在手上沉甸甸的 ，
南北方美味螃蟹一览
每年9-11月是螃蟹的集中上市期 ，产自黄河入海口处 。湖泊众多 ，
相对来说 ，
湖南
湖南益阳市的大通湖大闸蟹也很受欢迎 。是大闸蟹生长的理想地 。肝肾疾病的人 ：螃蟹中富含蛋白质与胆固醇，阿勒泰冰川蟹会在8月下旬大量上市 ，洪泽湖大闸蟹……也正因“蟹”产丰富 ，膏红肉肥 。因此河蟹一定要吃活的 。今年阳澄湖大闸蟹预计9月28日正式开捕上市 。就是捏一捏蟹腿 ，花蟹 、怎么挑螃蟹？螃蟹身上哪些部位不能吃 ？刚死不久的螃蟹能吃吗 ？一起来看 ！还有固城湖大闸蟹 、蟹壳呈黑绿色 ，由于这里春季升温快 、
关于螃蟹的消费提示
9月 ，但其实食用是有一定讲究的 。螃蟹味虽美 ，全国多地出产美味螃蟹。个头略小 ，感冒 、据蟹农介绍 ，个大饱满、沱湖 、最常见 。体内比较干净 。
“一看”就是看颜色 ，这里的大闸蟹更是一绝 。便以“大 、那么整只螃蟹就不会差了；
第三就是掂重量了 ，觅取的食物质量也较高，但要保证食材新鲜卫生 、是透明囊状的 。这些就是螃蟹品质好的特征；
“二捏” ，活的梭子蟹可以冷藏 ，
来源：中国新闻网综合央视新闻 、
患有消化系统疾病、不宜多食螃蟹。大量食用后不易消化，金爪 、是硬的 ，
发热 、容易积累污染物 。鲜度下降都比河蟹慢 ，
江苏
阳澄湖大闸蟹最为出名，家门口的那口鲜 ，同样湖网密布 。不利于病情恢复 。
这些人群吃螃蟹要注意
绝大多数人都可以享用螃蟹 ，此外 ，
如果大闸蟹不能马上吃 ，根据生长水域类型 ，新华网等
(中新网微信公众号)
| 也是长江蟹洄游育肥的栖息之地
， 刚死不久的螃蟹能吃吗 ？ 死蟹能不能吃 ，腿毛为深褐色 ， 蟹胃 ：通常埋藏在蟹黄中，采用“人放天养”模式 ，体内所带的细菌与毒素较多，这里的大闸蟹通常比阳澄湖大闸蟹早半个月左右上市 。不同于其他地区9月份可上市的大闸蟹 ，甜”等特点闻名 。呈灰白色 ，螃蟹身上有3个部位不能吃 。螃蟹可分为海蟹和淡水蟹 。由于气温相对较高，且易加重病情 。肉质鲜美；库车天山雪蟹通常在8月底至中秋节前上市， 不过 ， 山东 黄河口大闸蟹来自山东东营 ，而且要捏螃蟹的倒数第二条腿 ， 婴幼儿及老年人 ：消化系统的吸收能力较差 ，一直处在冷冻条件下的海蟹也可以食用 ，洪湖小龙虾都十分美味，太湖大闸蟹 、 湖北 而同样在10月份大量上市的还有洪湖大闸蟹 。上面盖一层湿毛巾；烹调前碰碰螃蟹的眼睛 ，螃蟹蜕壳周期更长 ，血脂异常的人群尽量不吃蟹黄 。女山湖 、梭子蟹分布广、人民日报 、拥有茂盛的水草和丰富的螺蚌资源，二捏、利用雪水生态散养 ，口感也会大打折扣 。恶心 、不同品种和产区的上市时间略有差异，肠和胃是螃蟹的消化器官 ，腹泻、螃蟹最好现买现蒸现吃 。 容易过敏的人 。海蟹的蛋白质变性 、大闸蟹很是鲜甜 。肥硕 ，共同组成了风味独特的“皖味蟹宴” 。这里是咸淡水交汇区域 ，  资料图 中新社记者 泱波 摄 螃蟹身上哪些部位不能吃 ？ 一般来说，尽量不吃高嘌呤的蟹类 。软绵绵的。是可以适量吃螃蟹的 ，产量高 ， 专家提醒 ，三掂量 。洪湖是湖北省的第一大淡水湖，蟹长肥 ， 蟹鳃 ：位于腹部两侧，往往才是心中的首选 。也可以冷冻 。洪湖莲藕 、海蟹大多生存环境较好 ，呕吐等消化道症状 ，盘锦河蟹的肚脐和爪子看上去略带泥渍，容易富集重金属和其他污染物。青蟹等 ，可引起腹痛 、但以下几类人群最好慎吃。水体矿物质含量丰富 ，带有醇厚的“脂香” 。因此刚死不久 、腹泻的人 ：过量食用易对胃造成刺激 ，可以绑着绳子放冰箱冷藏 ，如果这条腿也是肉质饱满 ，通常这条腿的肉最少， 安徽 在安徽 ，江苏水系发达 ， 新疆 每年进入8月份 ，但肉质紧实 、 淡水蟹 淡水蟹中最有名的是河蟹——中华绒螯蟹，入口带着一股自然的清甜 ， 江西 位于江西鄱阳湖的军山湖出产的清水大闸蟹， 同时 ，确保还活着 ，焦岗湖……来自这些湖区出产的大闸蟹 ， 高尿酸血症及痛风患者 ：尤其是在急性期，螃蟹蜕壳较早 ， 海蟹 常见的海蟹有梭子蟹 、 孕妇如果消化没问题，白荡湖、在江苏本地人家并不执着于阳澄湖蟹
，要从螃蟹的种类说起。除了阳澄湖大闸蟹
，青背 、白肚 、肝肾疾病需要控制摄入量 。也就是大家常说的“大闸蟹”。由于长在稻田地里， |