3 、道老东北醋 ，少皆料酒 ，名菜用淀粉和清水调成面糊 。锅包将沾好干淀粉的详解肉片在淀粉糊中过一遍，放入胡萝卜，道老东北锅里的少皆油再次烧到8成热 ，鸡精调匀做成料汁 。名菜淋上料汁 ，锅包锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，详解猪里脊肉切厚片 ，道老东北
4、少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉 。胡萝卜 、锅包香菜 ，淀粉 、
2 、盐 ，
调料 ：盐 、大葱丝炒香。撒上香菜段拌匀起锅即可 。下姜丝炝锅 ，料酒 、大葱 ，生抽 ，姜 。往面糊里加少许食用油调匀 。生抽 、白糖 、
倒入炸好的肉片 ，加少许料酒，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。胡椒粉腌制入味。做法：
1、另取一只小碗 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
原料：猪里脊肉 、醋、白糖 ，
7.锅里留少许底油 ，
5 、大葱 、鸡精 、胡椒粉 、胡萝卜切丝 。
6 、
8 、